תמר מיובש – מעדן לט"ו בשבט

תמר מיובש תמר מיובש – כשט"ו בשבט בפתח, כדאי להיערך אליו בהתאם. ומה אוכלים בט"ו בשבט? כמובן, איך לא- פירות יבשים. אך לפני הכול, כדאי לדעת כמה דברים שלא ידעתם על הפירות היבשים ותמיד רציתם לדעת. ראשית, ייבושם של הפירות התפתחה עוד בעת העתיקה, וזאת משום שבאותה תקופה, כידוע, טרם הומצאו אמצעי קירור למיניהם. כך…

תמר כחומר גלם מעולה בבישול

תמר כחומר גלם מעולה בבישול השפים הגדולים בארץ ובעולם יודעים כיצד לשלב ולמצות חומרי גלם טריים ואיכותיים במנות שלהם. היכולת לשלב חומרי גלם איכותיים ובעלי סגולות רפואיות כדי ליצור מנה בריאה, וכמובן טעימה, אינה דבר של מה בכך. יכולת זו נרכשת לרוב עם הזמן אך מחייבת ידע מקצועי אותו ניתן לרכוש בקורסים מקצועיים בבית ספר…

תמר מג'הול

תמר מג'הול ישנן הרבה סיבות אשר יכולות להסביר מדוע דווקא תמר מג'הול הוא אחד מהתמרים הכי מוכרים, נמכרים ומזינים מבין שאר התמרים הקיימים. עניין זה לא מקרי. וזאת בשל העובדה שהוא גם טעים, וגם בריא. השילוב המושלם. מצד אחד התמר מפנק בטעם עשיר, מתוק ונעים לחיך ומצד שני גם לא משמין, בריא במיוחד ולא תופס…

דברים שאפשר לעשות עם תמרים – יש תמורה לתמר

דברים שאפשר לעשות עם תמרים – יש תמורה לתמר בשנים האחרונות, התמרים הפכו לפופולאריים מאוד ולא רק בחגים. ניתן להסביר זאת על ידי כך שהם מהווים מקור בריא לסוכרים טבעיים, עשירים בסיבים תזונתיים, מכילים מינרלים חיוניים לגוף כמו: אשלגן, קלציום, מגנזיום ובעלי ערך קלורי נמוך יחסית – כ-22 קלוריות ליחידה של תמר מיובש. את התמרים…

שילוב תמרים בתפריט הדיאטה

שילוב תמרים בתפריט הדיאטה דיאטה היא תהליך מאתגר עבור רבים, שמנסים להפחית ממשקלם, לצמצם היקפים ותוך כדי לשמור על הבריאות ועל תחושת חיוניות. בקצב החיים המסחרר גדוש המשימות והמחויבויות, קשה מאוד להתמיד ולשמור על מסגרת מאוזנת. הפיתויים רבים ולעיתים בסיומו של יום ארוך או כשאין בהישג יד מנה מוכנה לאכילה, מתעורר החשק לנשנש משהו. תחליף…

תמרים בשימוש הקוסמטיקה הטבעית

תמרים בשימוש הקוסמטיקה הטבעית עולם הקוסמטיקה עובר מהפכה בשנים האחרונות כאשר יותר ויותר נשים מבינות את המשמעות של החומרים בהם הן משתמשות בתכשירי הטיפוח והקוסמטיקה שלהן. מוצרי הקוסמטיקה הקונבנציונליים מכילים בדרך כלל מגוון גדול של חומרים פעילים וחומרים מזיקים, בין היתר: מלחים, המייבשים את העור וגורמים להזדקנתו המהירה, נגזרי נפט מזיקים, הגורמים להתחמצנות ולהרעלת העור…