קציצות הודו ודלורית
מרכיבים: לדלורית: 2 דלוריות שמן לטיגון סילאן שום צ'ילי 'תמר כנרת' לקציצות: 1/2 קילו חזה הודו טחון בצל בינוני קצוץ דק שן שום קצוצה דק 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 1/4 כפית אבקת סודה לשתייה 2 ביצים 1/4 דלורית קלופה וחתוכה לקוביות קטנות 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס דק קורט קינמון טחון אופן…
