עקיצת‭ ‬הדבורה‭ ‬ במלית‭ ‬קרם‭ ‬פטיסייר‭-‬פקאן‭ ‬וסילאן

חומרים‭ ‬לתבנית‭ ‬בקוטר‭ ‬24‭ ‬ס‭"‬מ‭:‬ לבצק‭ ‬השמרים‭:‬ 350 גרם (2 1/2 כוסות) קמח 20 גרם שמרים 120 מ"ל (1/2 כוס) חלב 40 גרם (1/4 כוס פחות כף שטוחה) סוכר 2 ביצים 100 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות לציפוי‭ ‬שקדים‭ ‬בסילאן‭:‬ 110 גרם (1/2 כוס + כף שטוחה) סוכר 70 גרם (1/2 כוס פחות כף) סילאן…