חטיפים בריאים מגרנולה ושומשום

מצרכים: 3/4 כוס אגוזים קלופים, קצוצים 4 כפות (80 גרם) שמן קוקוס 1 ו-1/4 כוסות (200 מ"ל) סילאן "תמר כנרת" 1/2 כוס (100 גרם) סוכר חום בהיר (כדאי דמררה( 1/8 כפית מלח 3 כוסות גרנולה מוכנה 3/4 כוס שקדים קלופים, קלויים וקצוצים גס 2/3 כוס תערובת של חמוציות מיובשות ומשמשים מיובשים חתוכים לפיסות באורך 2…

חטיף פצפוצי אורז PB&J

חטיף פצפוצי אורז PB&J

כריך עם חמאת בוטנים וריבה (peanut butter and jelly) הוא כנראה הפריט הנפוץ ביותר בתיק כאוכל של ילד אמריקאי מצוי. השילוב בין המליחות האגוזית העדינה של חמאת בוטנים למתיקות הריבה (לרוב ריבת ענבים) הוא באמת מוצלח. כאן החלפתי את הלחם בפצפוצי אורז, שמקבל באהבה כל רכיב מתוק. כך קיבלתי חטיף קראנצ'י ונטול גלוטן. חפשו את…