סלק אפוי עם ברוטב סילאן וחומץ בלסמי
מצרכים: 3-4 סלק בינוני ½ כוס חומץ בלסמי ¼ כוס מים ¼ כוס שמן שומשום 2 כפיות חרדל דיז'ון גרגרים 3-4 כפות גדושות סילאן "תמר כנרת" אופן ההכנה: לחתוך את הסלק לחצי וכל חצי לפרוסות בעובי חצי סנטימטר. לערבב הכל בתבנית חד-פעמית. לערבב את חומרי הרוטב, לשפוך מעל הסלק ולערבב. להכניס לתנור 180 מעלות כ-40…