אנטיפסטי
1 כרובית יפה ורעננה
3 כפות שמן זית
מלח גס ופלפל שחור גרוס
עלים מכמה גבעולי תימין
להגשה:
2 כפות טחינה גולמית
2 כפות סילאן טבעי "תמר כנרת"
*מחממים תנור ל-190 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
* מורחים את הכרובית בשמן זית ומתבלים במלח, פלפל ותימין.
* צולים כ-30 דקות או עד שהכרובית מזהיבה יפה מכל הצדדים אך עדיין נשארת מעט פריכה.
*מזלפים עליה טחינה וסילאן ומגישים מייד.
יעניין אותך גם...
