בראוניז
3/4 כוס מים
1/4 כוס סוכר
מקל וניל
4 חלמונים
1 שמנת מתוקה
סילאן תמר כנרת
מרתיחים את המים עם הסוכר ומקל וניל, כ 5 דקות לסירופ.
מקציפים את החלמונים ומוסיפים את הסירופ ללא מקל הוניל,
מקציפים עד שעולה קציפה תפוחה.
להקציף את השמנת', לקפל את הקציפות זו בזו
שמים בפריזר,בתבנית איגליש קייק בנילון נצמד, להוסיף למעלה זיגוג סילאן לפני ההגשה
יעניין אותך גם...
