בראוניז
טראפלס חרוסת
שני חומרי גלם דואגים לכך שיתקבלו טראפלס ארומטיים ומתובלים היטב. החרוסת יוצרת מרקם נעים גם בלי צורך בחמאה..
אם רוצים אפשר להוסיף אגוזים או שקדים קצוצים לתערובת או להשתמש בהם לציפוי.
מצרכים להכנת -20-25 כדורים:
200 גרם שוקולד מריר (לפחות 60% מוצקי קקאו) קצוץ
1 צנצנת חרוסת של "תמר כנרת"
½ כוס קקאו לציפוי
+ אופן ההכנה:
+ ממיסים שוקולד במיקרוגל או על ביין מרי ומערבבים למרקם חלק. מוסיפים חרוסת ומערבבים.
+ מצננים, מכסים ומקררים כחצי שעה במקרר.
+ יוצרים כדורים ומגלגלים אותם בקקאו. שומרים בקירור או הקפאה.
+ קינוח פרווה כשר לפסח
כדורי חרוסת ושקולד חוויה נפלאה
לקינוחים לפסח נוספים לחצ/י כאן
יעניין אותך גם...
