יש גם מתוק בריא – כל הדברים הטובים שיש בתמרים

אם בא לכם משהו מתוק ובריא, תמרים הם הממתק המושלם עבורכם! הם טבעיים ויש בהם מלא יתרונות בריאותיים. אתם יכולים להנות ולאכול אותם כל השנה, כדי לספק את התשוקה למתוק. אז מהן הסיבות הבריאות לאכול אותם, לא רק בחגים? המשיכו בקריאת המאמר ותגלו בעצמכם!

נתחיל בסיבות הבריאותיות

תמרים עשירים בסידן – מה הכוונה? הם מכילים 64 מ"ג סידן לכמות של 100 גרם. כך שבמידה ואתם סובלים מבעיית אוסתיאפורוזיס, הם מומלצים עבורכם. כמובן לפני הכל, במידה ואתם סובלים מבעיה רפואית, יש להיוועץ ברופא המשפחה לפני צריכת התמרים. למשל, ידוע שלחולי סוכרת, ממליצים להימנע דווקא מאכילת תמרים, למרות שהם בריאים מאוד.

תמרים עשירים במגנזיום – דעו שמגנזיום הוא אחד המינרלים החיוניים לגוף שלנו והוא פעיל ומשתתף בתהליכים רבים בגוף. בכמות של 100 גרם תמרים, יש 54 מ"ג מגנזיום. לכן התמרים נחשבים יעילים ותורמים לבריאות הלב, כלי הדם, העצבים והשרירים שלנו.

תמרים מכילים סיבים תזונתיים – על כן מומלץ לצרוך אותם שכן הדבר מסייע לפעילות תקינה של מערכת העיכול.

תמרים, אשלגן ונתרן – הידעתם שהם מסייעים לוויסות המאזן המינרלי בין האשלגן לנתרן בגוף? בתמרים יש תכולת אשלגן גבוהה לעומת תכולת נתרן זעירה ביותר. הוויסות הזה, מסייע לא רק במניעת דלקות אלא גם במניעת מחלות.

תמרים מסוג מג'הול וחלאווי – הידעתם שעל פי מחקר שנערך בטכניון, הם נמצאו כמפחיתים את הסיכון ללקות במחלות כמו, טרשת עורקים, סרטן ואלצהיימר? זאת כמובן תודות לכך שהם מכילים נוגדי חמצון.

תמרים כמקור אנרגיה לגוף – הם מכילים סוכרים טבעיים וסיבים תזונתיים ועל כן הופכים לחטיף בריאות טבעי ובריא במיוחד. בייחוד לאנשים שעושים ספורט וזקוקים לאנרגיה זמינה. על כן, גם מומלץ לפני אימון, לאכול 2-3 תמרים

תמרים כנשנוש בריא – הם מכילים הרבה פחמימות ובגלל הימצאות הסיבים התזונתיים, הם נחשבים לממתק טעים, בריא ומשביע.

מה אפשר לעשות עם תמרים?

תמרים הם חומר גלם שניתן להפיק ממנו דבש תמרים או בשמו המוכר יותר – "סילאן". מעבר לכך, ניתן גם להפיק יין מתמרים ומהגרעינים שלהם ניתן להפיק אפילו תחליף בריא לקפה. אפשר לשלב אותם בעוגות, עוגיות ובמנות עיקריות. היופי הוא שניתן להשתמש בתמרים בכל הצורות האפשריות גם כממרח, כסירופ/נוזל וגם בצורה הטבעית שלהם.

מרכז המבקרים – תמר כנרת

אם אתם מגיעים לאזור הצפון, אל תפסחו על מרכז המבקרים. אם ארגנתם יום גיבוש בצפון במסגרת העבודה, קבעו סיור לעובדים שלכם כחלק מהתכנית. העובדים שלכם יוכלו לטעום את מגוון סוגי התמרים, אותם מגדלים במטעי קיבוץ כנרת, יוכלו ללמוד איך הכל התחיל והכי חשוב יכירו את החקלאות המקומית ואם ירצו, יוכלו גם לרכוש מוצרים איכותיים ישירות מחנות המפעל. מדובר על חוויה טעימה, מהנה ובלתי נשכחת! תסמכו עלינו שהעובדים שלכם יצאו מרוצים מאוד.