סגולות התמר
סגולות התמר – פרי התמר מכיל המון סגולות מיוחדות אשר חשובות ביותר לבריאותנו. כל סוג תמר שקיים, מיוחד יותר מהשני, ומכיל כמות נדיבה של ויטמינים, סידן, מגנזיום, אשלגן, סיבים תזונתיים ומה לא. בנוסף, הוא ידוע ביכולתו לחזק את עצמות גופינו, לשפר את תפקוד המעיים, ולהוציא פסולת לא בריאה מהגוף. התמר בהחלט יכול להתחרות עם שאר הפירות הקיימים, שכן הוא תורם לא פחות (והרבה פעמים אף יותר) מפירות אחרים.
ישנם מחקרים רבים שהוכיחו את הקשר בין אכילתו של התמר לבין ריפויו ממחלות קשות כמו סרטן, אלצהיימר וטרשת עורקים. זאת בעקבות נוגדי החמצון הגבוהים שהוא מכיל. במיוחד תמרים כמו מג'הול וחלאווי, אשר בזכותם גם רמת הכולסטרול הרע בגוף יכולה לרדת פלאים. תמרים וסגולות, אלו בהחלט שתי מילים שמשתלבות יחד נהדר.
התמר כולל, כמו כן, מגוון רחב ומזין של ויטמינים שונים אשר חיוניים לגופנו. ויטמיני B6,B2,K,E,C,A, ניאצין תיאמין ועוד. ויטמינים אלה חיוניים ביותר לבריאותנו, ולאיכות החיים שלנו. בלעדיהם הגוף שלנו לא יוכל לבצע את הפעולות היום ימיות. כמובן, בשילוב של הברזל, סלניום, מגנזיום, סידן, זרחן והנחושת שבאים יחד כחבילה אחת גדולה ומזינה אשר התמר מכיל. רק הסידן עצמו יכול להיות מאוד חיוני ומשמעותי לחיזוקם של מערכת השלד שיש לנו בגוף. הוא גם חיוני מאוד לשיניים שלנו ומונע עששת.
סגולות התמר גם תורמים למצבים לא נעימים של עצירות, שאין להתעלם מהם. וזאת בזכות הסיבים התזונתיים הרבים שהוא מכיל, במיוחד כאשר מדובר בתמר יבש. גם כמות המגנזיום היא זו שתורמת לעיכול הקיבה לתפקד יותר טוב. הן המגנזיום והן הסיבים התזונתיים מסוגלים לשמור על המעי הגס נקי ותקין מבחינה בריאותית. התמרים טבעיים, ומסוגלים לפתור אף בעיות כמו מעי רגיש ונפיחויות מיותרות למיניהם בבטן.
התמר ידוע גם בכך שמשפיע לטובה על מערכת הלב שלנו, ומערכת כלי הדם. הרי שהוא דל שומן. בנוסף, הנתרן הנמוך יחד עם האשלגן הגבוה אשר נמצאים בתמרים יבשים – מאוד תורמים על שמירת לחץ דם תקין. יתרונותיו הנוספים של התמר בין היתר, מצביעים על שיפור של בריאות המוח ותפקודו השכלי. כמו כן, התמר תורם רבות לאנטי דלקתיות בגוף, בזכות המינרלים והמגנזיום שבו. יתר על כן, מפחית גם דלקת וטרשת עורקים, ומפחית את הסיכון למחלות דלקתיות רבות נוספות, ביניהם: דלקת פרקים, מחלות לב וכלי דם ומחלות דלקתיות אחרות שלצערנו לא חסרות.
תמרים טובים גם לאוכלוסייה הנשית, ויכולים לפתור גם בעיות פוריות. אישה אשר רוצה להיכנס להיריון, תוכל להגדיל את סיכוייה לכך. וזאת בזכות ויטמינים והמינרלים הרבים שיש בפרי התמר. אין פלא שאצל נשים רבות, נמצא בתיק תמר במקום חטיף אחר שיכול להיות בריא הרבה פחות. טעמו המיוחד של הפרי והאנרגיה שהוא מספק לא משתווה לשום חטיף אחר.
מאמרים נוספים על בריאות התמר>>
מתכונים קלים לבישול עם תמרים>>