כמה תמרים מומלץ לאכול ביום?
יתרונות של התמר כה רבים, ובעקבות כך מאוד מומלץ לאכול ממנו כל יום. אומנם התמר לא מהווה תחליף לממתקים כמו שוקולד או סופלה, אך הסוכר שבו בריא יותר והוא מהווה תחליף נהדר למתוק בכל שעה ביום. במנה של כ-2 תמרים ישנם כ-70 קלוריות, וזאת בדומה ל-4 כפיות סוכר לערך, בשילוב סיבים רבים. זו הסיבה שהתמר נחשב כמנת סוכר מכובדת, זמינה ובריאה. לכל מי שסובל ממיגרנה, מסוכרת, חוסר ברזל, וחוסר וויטמנים A או B התמר הוא הפרי המתאים לו. הרי התמר מכיל ברזל, ויטמיני A,B אשר אחראים על תפקודם התקינה של מערכת העצבים, תכולה די גבוהה של מגנזיום אשר תורמים לבניית שרירים, ובנוסף לכל זה, גם עוזר לתפקוד ההורמונלי.
אז, כמה תמרים מומלץ לאכול ביום?
בגדול, מומלץ לאכול 2-3 תמרים ביום. אפשר פחות, אך עדיף לא יותר. כי אומנם יתרונות רבים, אך כפי שצויין, יש בו גם לא מעט סוכר. כאשר תתחילו לשלב את התמרים בארוחות היום יומיות שלכם, תבחינו כי ניכר גם שיפור משמעותי במערכת עיכולכם. למי שסובל מבעיות מעי רגיז, דבר שהוא שכיח בישראל, יוכל בהחלט להיעזר בפרי הפשוט כמו התמר, שהוא אומנם קטן אבל עושה את העבודה מצויין. הסיבה שהתמר מאוד עוזר לעיכול הכיבה, הם הסיבים שיש בו, אשר תורמים להפחתת הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס. התמרים אף עוזרים למי שסובל מטחורים. גם מי שלומד בדיוק, או בכללי רוצה לשפר את תפקודו המוחי, התמר עוזר ומשפיע לטובה על בריאותו של המוח שלנו. הוא מספק ויטמין בי-6, אשר בזכותו המוח פועל טוב יותר, ומהר יותר. כך נוכל להבחין כי כושר ההתמקדות שלנו ישתפר, ואיתו גם הזיכרון וחיפוש המידע במוחינו.
בתמר מג'הול יש כ-57 קלוריות, לכן ממנו יש לאכול בזהירות. 1-2 ביום זה מספיק. הוא עשיר יותר בסוכר מתמרים אחרים, אך בזכות זה גם טעים יותר. תמר מג'הול מהווה פיתרון נהדר לתחליף סוכר, במיוחד למי שבדיוק שומר על דיאטה. הוא כולל בתוכו עשרה מינרלים, כ-שישה ויטמיני B, נוגדי חימצון וכמובן, סיבים תזונתיים- וזו הסיבה גם שהוא יותר משביע משאר התמרים הקיימים. חוץ מתמר מג'הול, קיימים עוד סוגים רבים ומגוונים של תמרים טעימים לא פחות. כל תמר מכיל כמות ויטמינים וערכים תזונתיים בריאים משלו. והטעמים – נפלאים אחד אחד. למשל, תמר חלאווי הוא בטעם טופי קרמל, תמר דקל נור הוא בטעם דבש, דרי הוא בטעם שמזכיר שוקולד, אמרי טיפה יבש אך עם זאת מתקתק, חדראווי הוא ארומתי, והתמר הצהוב (ברהי) – מאוד פריך. כדאי ורצוי לשלב בתפריט היומי 2-3 סוגים של תמרים שונים, ולא לאכול כל הזמן את אותו הסוג. הגוף שלנו ישמח לגיוון. כמובן, בט"ו בשבט תוכלו קצת יותר להתפרע, הרי שהתמר הוא אחד מהסמלים המובהקים של חג זה.
רוצים לדעת כמה קלוריות יש בתמרים?
בואו ללמוד אודות הערכים התזונתיים של התמר>>